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Prix
38-850
Marque
Provenance
Tourbé
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Caviste en ligne - Caviste Vins et Champagnes à Reims
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Whiskies

Notre Sélection
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Découvrez notre gamme de whiskies du monde

Notre boutique en ligne vous propose une gamme large de whiskies (et whiskeys) du monde. Partez à la découverte des whiskies japonais, taïwanais, irlandais, indiens, ou tout simplement français !

 
Si vous êtes un amateur de whiskies écossais aux arômes fruités, et gourmands nous vous conseillons des single malt tels que Glenfarclas ou Edradour. En revanche si la tourbe et la fumée sont une passion pour vous, testez des distilleries comme Kilchoman, Springbank (avec leur marque Longrow), ou des blended malt comme Peat Monster ! 
Pour ceux qui ont le goût de la nouveauté, lancez vous à la découverte du whisky indien Amrut, ou (re)découvrez le whisky japonais avec ses distilleries incontournables telles que Yoichi, Miyagikyo ou Yamazaki.
 
Ces dernières années la France a su se démarquer. Nouvelles méthodes d'élaboration, utilisation de fûts de vins français pour les vieillissements....Ninkasi, Rozelieures, Armorik, ces noms ne vous parlent peut-être pas mais ces whiskies français sont à découvrir absolument !

Une gamme de whiskies sélectionnée

Le whisky est une eau de vie élaborée à partir de céréales et le plus souvent à partir d'orge maltée. Pour avoir l'appellation whisky cette eau de vie doit être vieillie minimum 3 ans en fût de chêne et répond à un cahier des charges européen strict.
 
On peut élaborer du whisky presque partout dans le monde.
Après avoir récolté l'orge (et/ou d'autres céréales), celle-ci est maltée, broyée, puis mélangée avec de l'eau afin de démarrer la fermentation. Lorsque cette "bière" est prête, elle est distillée dans un ou plusieurs alambics, puis le distillat est mis en vieillissement pendant minimum 3 ans.
 
On distingue généralement plusieurs familles de whiskies :
 

Single Malt : Whisky élaboré à partir d'orge uniquement et provenant d'une seule distillerie.

 

Single Pot still : Whisk(e)y originaire d'Irlande, élaboré à partir d'orge maltée et d'orge non maltée.

 

Blended : Whisky issu d'un assemblage de whiskies de d'orge et de grains ou uniquement de grain en provenance d'une ou plusieurs distilleries.

 

Vatted Malt/Blended malt/ Pure Malt* : Whisky issu d'un assemblage de plusieurs single malt.

*Tous les single malt sont des pure malt, mais tous les pure malt ne sont pas des single malt ;)
 

Bourbon : Whiskey élaboré aux Etats Unis, et composé d'une majorité de maïs, complété avec du blé, de l'orge ou du seigle.

 
Le Rye whiskey, les single grain, les bruts de fût, les single cask, les single barrel, les tourbés, les sherry, etc...... Il existe encore une foultitude de style, de familles, et de manières de classer un whisky. Le mieux c'est de tous les goûter !
Sous-catégorie(s)
Michel Couvreur Intravagan Za 50%
78,50 €
La cuvée Intravagan za de Michel Couvreur est un malt riche et gourmand vieilli en fût de très vieux Xérès (Moscatel et Oloroso) dans la partie très...
Whisky Japonais Nikka Yoichi 45°
83,90 €
Cet embouteillage de Yoichi est aujourd'hui l’unique représentant du single malt historique de Nikka. Assemblage de whiskies d’âges différents, il...
Whisky Ecosse Dalmore 12 ans Single Malt 40%
84,90 €
Un Whisky très fruité et parfumé !

Pour faire vieillir son whisky, Dalmore utilise en grande partie des fûts de xérès d'une grande variété :...
Whisky Domaine des Hautes Glaces Epistémé R00F24* 50,3%
85,00 €
Un single rye Français !

Epistémé est un whisky élaboré à base de seigle. Cette cuvée R00F24 est vieillie en fût de Cognac qui vient assagir le...
Whisky Nc Nean Organic single malt 46 %
85,90 €
Un whisky totalement bio et issu d'une des dernières nouvelles distilleries d’Écosse.

Chaque bouteille est certifiée biologique. La distillerie...
Whisky Ecosse Dalmore Port Wood Reserve 46,5%
86,90 €
Un Whisky de caractère, fini en fût de porto ce qui lui confère des notes d'écorces d'orange, de cerise et de chocolat. Une référence à découvrir.
Whisky Soligny Single Cask Vent d'Ange 48%
89,00 €
Un single cask champenois !

Vent d’Ange est le premier single cask de la distillerie Soligny en Champagne. Ce whisky français a été maturé dans un...
Michel Couvreur Overaged Malt 43%
89,90 €
Michel Couvreur Overaged 43% est issu d'un assemblage de whiskies de 12 ans minimum, 20 ans maximum et vieillis en fûts de xérès pedro ximenez en...
Dun Bheagan Ecosse  Breaval 16 ans
92,00 €
Un whisky très doux sur une aromatique de caramel et de fruits du verger. Un bel équilibre et une finale longue et gourmande ! ...
Hedonism Compass Box 43%
94,00 €
Cet assemblage de whiskies de grain offre au nez une palette aromatique à la fois intense et nuancée, patissière et florale.
Whisky Glenfarclas Single Malt 15 ans 46%
95,00 €
Ce single malt du Speyside vieilli dans des fûts ayant contenu du sherry fait preuve d'un grand équilibre et de vivacité
GlenDronach 15 ans revival
99,90 €
Après plusieurs années d'absence le revoilà enfin ! Glendronach 15 ans, vieilli en fût de sherry (Oloroso et Pedro Ximenez) ce single malt propose...
Whisky Islay Ardnahoe Inaugural release 50%
99,90 €
Ardnahoe est la neuvième distillerie de l'île d'Islay créée en 2017 par Hunter Laing et Jim Mc Ewan.
L'inaugural release est le premier whisky de la...
Whisky Yamazaki Distiller's Reserve 43° Single Malt
105,00 €
Un Whisky japonais riche et gourmand !

Yamazaki Distiller's Reserve fait partie de la dernière gamme des single malts de la maison Suntory....
Whisky Islay Kilchoman Loch Gorm 2023 Edition 46%
109,00 €
Tirant son nom d'un lac tourbé et très sombre à proximité immédiate de la distillerie, Loch Gorm combine la tourbe expressive à 50 ppm et les notes...
Whisky Japon Suntory Hibiki Harmony 43%
114,00 €
Un Whisky saisissant par son équilibre !

Hibiki Harmony, tout est dans le nom de ce whisky. Saisissant par l’équilibre qu’offre cette nouvelle...
Whisky Ardmore Gordon & MacPhail 1997 45%
128,00 €
Un des rares whisky du Speyside tourbé.

Gordon & Macphail a sélectionné pour cette édition un seul fût provenant de la distillerie Ardmore. Un...
Japon Ichiro' s Malt Mizunara Wood Rerserve Single Malt 46,5°
132,00 €
Un whisky pure malt gourmand vieilli dans des fûts de chêne japonais Mizunara, qui lui confère un style bien a lui, épicé, boisé et rond.
Whisky Yamazaki 12 ans Suntory 43%
168,00 €
Très beau whisky japonais complexe mais élégant !

Yamakazi Distiller est une distillerie de whisky japonais située à Shimamoto dans la préfecture...
Glenfarclas Single Malt 21 ans
170,00 €
Ce Single Malt d’une des dernières distilleries familiales d'Ecosse est un whisky raffiné et très rond. C’est le whisky préféré de John L. S. Grant,...
Whisky Japon Suntory Hakushu 12 ans Single Malt 43%
175,00 €
Un Whisky aux nuances exotiques !

La distillerie Hakushu, perchée sur les flancs d’un majestueux pic de granit au cœur des "Alpes japonaises",...
Johnnie Walker Blue Label
202,50 €
Un whisky issu d'un assemblage de plusieurs whiskies parmis les plus exceptionnels, allant jusqu'a 60 ans d'age ! Un whisky fin élégant et complexe,...
Glenfarclas The Family Cask 2006
256,90 €
Ce Single Malt issu d'un seul fut a été distillé en 2006 et embouteillé en 2021. C'est un 15 ans vieilli exclusivent en sherry butt et embouteillé a...
Whisky Yamazaki 12 ans 100th Anniversary Suntory
267,00 €
Très beau whisky japonais complexe mais élégant !

Yamakazi Distiller est une distillerie de whisky japonais située à Shimamoto dans la préfecture...
Whisky Samaroli Speyside Blended Malt Scotch 1996 45%
310,00 €
Un vintage de 1996 mis en bouteille en 2018 !

Connu pour ses whiskies, la maison Samaroli a été fondée en 1968. Elle met son expertise à...
Whisky Yamazaki Single Malt 18 ans
850,00 €
Yamazaki 18 ans est le single malt whisky phare de Suntory. Spirituel et profond, son goût multicouche caractéristique est très apprécié par les...