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Prix
34-850
Marque
Provenance
Tourbé
Type
Caviste en ligne - Caviste Vins et Champagnes à Reims
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Whiskies

Notre Sélection
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Découvrez notre gamme de whiskies du monde

Notre boutique en ligne vous propose une gamme large de whiskies (et whiskeys) du monde. Partez à la découverte des whiskies japonais, taïwanais, irlandais, indiens, ou tout simplement français !

 
Si vous êtes un amateur de whiskies écossais aux arômes fruités, et gourmands nous vous conseillons des single malt tels que Glenfarclas ou Edradour. En revanche si la tourbe et la fumée sont une passion pour vous, testez des distilleries comme Kilchoman, Springbank (avec leur marque Longrow), ou des blended malt comme Peat Monster ! 
Pour ceux qui ont le goût de la nouveauté, lancez vous à la découverte du whisky indien Amrut, ou (re)découvrez le whisky japonais avec ses distilleries incontournables telles que Yoichi, Miyagikyo ou Yamazaki.
 
Ces dernières années la France a su se démarquer. Nouvelles méthodes d'élaboration, utilisation de fûts de vins français pour les vieillissements....Ninkasi, Rozelieures, Armorik, ces noms ne vous parlent peut-être pas mais ces whiskies français sont à découvrir absolument !

Une gamme de whiskies sélectionnée

Le whisky est une eau de vie élaborée à partir de céréales et le plus souvent à partir d'orge maltée. Pour avoir l'appellation whisky cette eau de vie doit être vieillie minimum 3 ans en fût de chêne et répond à un cahier des charges européen strict.
 
On peut élaborer du whisky presque partout dans le monde.
Après avoir récolté l'orge (et/ou d'autres céréales), celle-ci est maltée, broyée, puis mélangée avec de l'eau afin de démarrer la fermentation. Lorsque cette "bière" est prête, elle est distillée dans un ou plusieurs alambics, puis le distillat est mis en vieillissement pendant minimum 3 ans.
 
On distingue généralement plusieurs familles de whiskies :
 

Single Malt : Whisky élaboré à partir d'orge uniquement et provenant d'une seule distillerie.

 

Single Pot still : Whisk(e)y originaire d'Irlande, élaboré à partir d'orge maltée et d'orge non maltée.

 

Blended : Whisky issu d'un assemblage de whiskies de d'orge et de grains ou uniquement de grain en provenance d'une ou plusieurs distilleries.

 

Vatted Malt/Blended malt/ Pure Malt* : Whisky issu d'un assemblage de plusieurs single malt.

*Tous les single malt sont des pure malt, mais tous les pure malt ne sont pas des single malt ;)
 

Bourbon : Whiskey élaboré aux Etats Unis, et composé d'une majorité de maïs, complété avec du blé, de l'orge ou du seigle.

 
Le Rye whiskey, les single grain, les bruts de fût, les single cask, les single barrel, les tourbés, les sherry, etc...... Il existe encore une foultitude de style, de familles, et de manières de classer un whisky. Le mieux c'est de tous les goûter !
Whisky Ecosse Raasay Signature 46,4°
60,00 €
Premier single malt permanent de Raasay !

Ce whisky finement tourbé a la particularité d’avoir maturé dans une combinaison de fût atypique. Fût de...
Whisky Ecosse Kingsbarns Doocot 7 ans
60,90 €
Single Malt des Lowlands !
Doocot est un whisky écossais de la distillerie Kingsbarns au caractère fruité. Il est fidèle au style de la distillerie...
Whisky Ecosse Whitlaw "Highland Park" 2014 40%
61,00 €
Cette version distillée en 2014 et vieillie en ancien Butts nous fait naviguer entre des notes subtilement fumées, des fruits blancs et le caractère...
Whisky France Corse P&M Single Malt Signature 42%
61,50 €
Un whisky Corse !

P&M signature est le successeur du P&M 7 ans de la distillerie Mavela. Un single malt français qui a vieilli en ex-fûts de vins...
Whisky Benrinnes 15 ans 2008 Signatory Vintage 46°
61,90 €
Gourmand et épicé!
Ce Benrinnes de 2008 possède un profil gourmand et fruité. Embouteillé par Signatory Vintage, ce single cask a vieilli 15 ans en...
Bruichladdich the Classic Laddie Scottish Barley 50%
62,50 €
Un islay sans tourbe !

Produite 100% à base d'orge maltée écossaise, cette version non-tourbée du single malt Bruichladdich s'inspire des cuvées...
Whisky Hyde n°7 Sherry matured 6 ans
62,90 €
Un Whisky finit en fût de Sherry !

La famille Hyde a une longue tradition dans le commercer des boissons irlandaises. De 1640 à 1962, la famille...
Irlande Waterford  Single Malt Cuvé Argot 47°
63,50 €
Ce single malt est issu d'un assemblage de 4 types de fûts de haut niveau (ex-fûts de bourbon, fûts de chêne neuf américain, fûts de chêne français,...
The Lost Distillery Ecosse Jericho Blended Malt 43%
63,80 €
Jericho Classic est un assemblage de plusieurs malts au profil herbacé et fruité avec des notes de clémentine, de vanille et de cake aux fruits. La...
Whisky France Lorraine Rozelieures Porto 46%
63,90 €
Un single malt français très fruité !

La Distillerie Grallet-Dupic nous propose dans cette version single cask, un whisky vieilli intégralement en...
Whisky  Skye Torabhaig  Alt Gleann Legacy 46%
63,90 €
Il s'agit de la deuxième expression du Torabhaig Single Malt embouteillé en petits lots tirés de 30 fûts maximum chacun. En s'installant dans leur...
Whisky Glenrothes 10 ans 2014 Signatory Vintage 57,1%
63,90 €
Un whisky raffiné !

Le Glenrothes 10 ans 2014 fait partie de la collection Un-chillfiltred de l’embouteilleur indépendant Signatory Vintage....
Whisky Ecosse Kilchoman Machir Bay 46%
64,50 €
Fumé, Fumé et Fumé !

Fondée en 2005, Kilchoman est la première distillerie construite sur l’île d’Islay depuis plus d’un siècle. Bercé par les...
Whisky Benjamin Kuentz Spicy Nouba 45%
64,50 €
Un Whisky fançais épicé !

Spicy Nouba de la maison Benjamin Kuentz est un single malt surprenant par la vivacité de son aromatique mais qui n'en...
Whiskey Américain Westland American Oak 46°
64,90 €
Westland, une des rares distilleries entièrement dévouées au single malt, travaille de manière locale tout en cherchant à affirmer sa patte...
Whisky Ecosse Tobermory 12 ans 46,3%
65,00 €
Un joli Single Malt de la seule distillerie de l'Ile de Mull. Un whisky gourmand, sur la vanille, l'orange et les épices . ...
Whisky Islay Bunnahabain Toiteach A Dha 46,3%
65,00 €
Un Bunnahabain intense !

Ce single malt marque une révolution pour la distillerie de part sa tourbe intense, franche et à la fois délicate. Ce...
Whisky Soligny Single Malt Air de Plaine 46%
65,00 €
1er single malt permanent de Soligny !

Air de Plaine est le single malt signature de la distillerie. On y retrouve les aromatiques de grains...
Edradour Highland Single Malt 10 ans
65,50 €
Un single malt elévé dans des fûts de sherry oloroso. Assez sec ce whisky n'en demeure pas moins riche, avec des arômes de miel, de fleurs et de...
The Lost Distillery Ecosse Towiemore Blended Malt 43%
65,90 €
Towiemore Classic est un assemblage de plusieurs malts aux notes de pêche, de vanille, d’amandes et aux arômes crémeux. Le distillerie de Towiemore a...
Whisky Lagg Kilmory Edition 46%
65,90 €
L'un des premier whisky de la gamme permanente de la nouvelle distillerie de l'île d'Arran.

Le Kilmory Edition est élaboré à partir d'orge maltée...
Whisky Dailuaine 12 ans 2009 Signatory Vintage 46°
65,90 €
Un whisky au profil frais et floral, doté d’une belle richesse aromatique. Une édition limitée de la distillerie Dailuaine signée Signatory Vintage,...
Whisky Glenglassaugh 12 ans 45%
65,90 €
Le 1er whisky Glenglassaugh avec mention d’âge depuis 1980 !

Pour l’occasion ce single malt s’est doté d’un nouveau flacon élégant rappelant les...
Whisky Ecosse The Big Peat 12 ans Blended Malt 46%
65,90 €
La célèbre marque Big Peat revient avec ce 12 ans d’âge qui rassemble la meilleure expression de l’île d’Islay. Elaboré par la maison Douglas Laing,...
Whisky Islay Laphroaig Quarter Cask 48%
65,90 €
Douceur et rondeur sont les maîtres mots de cet embouteillage Quater Cask de la distillerie Laphroaig. C’est sa finition en petits fûts de chêne...
Glenfarclas Single Malt 12 ans
66,90 €
Ce Single Malt d’une des dernières distilleries familiales d'Ecosse est un whisky gourmand, riche et puissant.
Whisky Mac Talla Terra 46%
66,90 €
Un whisky écossais tourbé !

Un profil végétal et minéral avec des notes fumées, Mac Talla Terra est un excellent whisky pour les amateurs de...
Whisky Peat Monster Compass Box 46%
66,90 €
Un blended malt particulièrement fumé. Composé de deux single malt d'Islay et d'un blended malt des Highlands. Ce Peat Monster ravira les amateurs de...
The Story of the Spaniard Compass Box 43 %
67,00 €
Il s'agit d'un blended malt composé de six whiskies différents dont presque la moitié (48%) ont mûri dans des fûts de sherry.