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Caviste en ligne - Caviste Vins et Champagnes à Reims
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Xérès

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Produit dans le sud de l'Andalousie, le xérès est un vin blanc espagnol fortifié à l'eau-de-vie et vieilli en fût de manière à obtenir plusieurs catégories, dont le fino, la manzanilla et l'oloroso. Les xérès, fort apprécié des britanniques qui le nomment sherry sont des vins de dégustation qui se consomment tel quels ou bien accompagnés.