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Saint Estèphe Château Haut Marbuzet 2016

Château Haut Marbuzet
(Code: C8056)
En Stock
Un Saint Estèphe qui prend le contrepied de l'appellation, avec une dominante de merlot. Cela donne à ce vin un profil plus souple et fruité que ses congénères !
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1000g


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Contactez-nous au 03 26 07 83 12 - Lundi 14h30/19h, Mardi au samedi 9h30/12h30 et 14h15/19h15
    • Œil : Robe pourpre aux reflets grenat
    • Nez : Arômes de fruits noirs, de sève et notes florales et boisées
    • Bouche : Attaque franche, bouche juteuse, finale fraîche.

      • Temps de garde : Ce vin est à boire maintenant et se conservera encore 7 ans.
      • Cépages : Merlot , Cabernet Sauvignon et Petit verdot



    A servir à 17/18°C avec viandes en sauce ou du gibier.
     
  1. L’appellation Saint Estèphe s’étend sur environ 1300 ha. Les premières vignes datent de l’occupation romaine. Son vignoble occupe des croupes graveleuses bien drainées qui mettent les ceps de vignes à l’abri d’excès d’humidité. Le sous-sol constitué d’argile et de calcaire, assure des réserves hydriques permanentes à la vigne pendant des périodes de sécheresse. Le Château Cos Labory est un vin équilibré, parfaitement représentatif du terroir de Saint Estèphe.

  2.  

    L'aventure Haut Marbuzet commence lorsque Hervé Duboscq, alors négociant en vins et personnage haut en couleur, se porta acquéreur en rente viagère des 7 ha que comptait alors la propriété. Hervé Duboscq était en effet en relation de négoce avec le propriétaire, un certain M. Lambert, qui avait lui-même hérité de ces vignes suite à l’éclatement du vaste domaine de la famille Mac Carthy en 1854. Par achats successifs des anciennes propriétés issues du domaine Mac Carthy, Hervé Dubosq reconstitua un vignoble qui atteint maintenant 76 ha, vignoble admirablement situé à Marbuzet,dans la partie sud de la commune de Saint-Estèphe, à proximité de Cos d’ Estournel. Son fils Henri assura progressivement, dans les années 70, laresponsabilité de la propriété. Par sa personnalité hors du commun et ses choix audacieux en terme de techniques viti / vinicole il porta la renommée et la qualité de Haut-Marbuzet à un niveau jugé par beaucoup proche des plus grands crus de l’appellation. Il fut notamment parmi les premiers à utiliser des barriques de bois neuf à 100%, insistant sur l’importance du choix de la nature du bois. Il est maintenant secondé dans la gestion par ses fils Bruno et Hugues.