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Morgon Côte du Py Domaine Laurent Gauthier 2023

Morgon Côte du Py Domaine Laurent Gauthier 2023

Laurent Gauthier
(Code: C8760)
En Stock
Un Morgon, complexe, d’une grande typicité, élaboré sur la mythique côte du Py.

A Morgon, depuis 1834, les générations de vignerons se succèdent dans cette famille et c’est Laurent qui en est l’actuel propriétaire. Fermement attaché à la tradition, il privilégie les méthodes naturelles. Ses vins reflètent son enracinement à son terroir et la force de son caractère.
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    • Œil : La robe est sombre avec des reflets bleutés.
    • Nez : Un joli nez, intense et complexe, de cerises, de framboises, de cèdre et d’épices.
    • Bouche : En bouche l’attaque est puissante, le vin est ample, charnu laissant exprimer un joli fruit. La finale se révèle épicée.

      • Temps de garde : A boire d'ici 5 ans.
      • Cépages : 100 % Gamay.


    A servir à 15° pour accompagner un rôti de porc à l'italienne
     

  2. Le Py est une colline assez étendue mais d’une altitude modeste avec un sous-sol de roche bleue. C’est le centre de l’AOC Morgon. Le Morgon Côte du Py donne des gamays strucutré et mûrs aptes au vieillissement. La dégradation très avancée du sol composée de schistes et de roches éruptives est appelée « terre pourrie » ou « morgon », qui a donné son nom à l’appellation. Ce vin exprime si bien son terroir et la complexité de ses constituants, que l’on dit parfois pour le décrire qu’il « morgonne ».

  3. A Morgon, depuis 1834, les générations de vignerons se succèdent dans cette famille et c’est Laurent qui en est l’actuel propriétaire. Fermement attaché à la tradition, il privilégie les méthodes naturelles.
    Ses vins reflètent son enracinement à son terroir et la force de son caractère.

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