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Marches Rosso Piceno Podere Sabbioni 2019 Rouge

Podere Sabbioni
(Code: C6859)
En Stock
Un vin italien structuré qui garde de la fraîcheur, complet et digeste. S'accorde à merveilles sur les pâtes et les fromages. Le vignoble qui ne compte que 4 hectare est situé dans le village de Petriolo au sein de la réserve naturelle d'Abbadia di Fiastra (Marches) et est conduit en viticulture durable.
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    • Œil : Robe rouge rubis, brillante.
    • Nez : Le nez exhale des notes de griotte et de myrtille.
    • Bouche : Structurée, les tanins sont enrobés, la bouche est charnue, avec une jolie fraîcheur qui s'allonge en finale.
      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera 5 ans.
      • Cépages : Montepulciano (85%), Sangiovese (15%)


    A servir à 16°C avec un risotto aux artichauts
     
  1. Rosso Piceno est la plus grande DOC de la région des Marches situé au centre de l'Italie. Elle comprend la majeure partie du territoire vallonné idéalement adapté à la viticulture dans les provinces d'Ancône, Macerata et une zone limitée à Ascoli Piceno. La majorité des vignes est située sur les collines supérieures à une altitude allant jusqu'à 700 mètres.                                                                                                                                                                                                                                                       
  2.  Le vignoble qui ne compte que 4 hectare est situé dans le village de Petriolo au seins de la réserve naturelle d'Abbadia di Fiastra (Marches) et est  conduit en viticulture durable.