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Fronton Domaine Le Roc Ninette 2024 Rosé

Name: Fronton Domaine Le Roc Ninette 2024 Rosé
Brand: Le Roc
SKU: C8946
Price: 10.7 EUR
Availability: InStock

Le Roc

(Code: C8946)

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Petite bombe de fruit non sans caractère, Ninette est un rosé du Sud Ouest. Elaboré par le domaine Le Roc sur le terroir de Fronton, le vin est un assemblage de négrette et de syrah. Sa couleur profonde laisse déjà voir le profil fruité et intense de ce rosé. Des jolies notes de fruits rouges et d’épices, idéal pour accompagner tout un repas, de l’apéritif au plat.

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Œil : Robe rosée profonde.
Nez : On retrouve des arômes de fruits rouges avec des notes plus épicées.
Bouche : Équilibré par une belle fraîcheur, le vin est ample avec une belle persistance.

Temps de garde : A boire maintenant et pendant 2 ans.
Cépages : Négrette et Syrah

Servir à 10-12°C sur une planche de charcuterie ou à l'apéritif

Le vignoble de Fronton se situe à 30 km de Toulouse, sur une superficie de 1600 ha. La production se répartie en vins rouges (60%) et rosés (40%). Le cépage principal est la Négrette, à laquelle on associe le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et la Syrah, voir le Gamay. Les parcelles sont plantées sur un terroir particulier de fronton riche en boulbènes de types « rougets » en surface, et d’argiles riches en oxydes de fer en profondeur.

Le domaine Le Roc, qui s’étend sur une vingtaine d’hectares, appartient à la famille RIBES. Les vignes se trouvent sur un terroir de boulbènes et de graves des anciennes terrasses du Tarn. On y pratique une viticulture bio avec respect du sol et de la plante mais sans revendiquer un label en particulier. Cette propriété fait partie des domaines les plus réputés de l’appellation Fronton.

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