Powered by Smartsupp
Votre caviste indépendant et passionné
Millésimes & Saveurs Logo de la cave à vin
Votre panier 0 0,00 €
< Retour
Crème de Cassis Briottet

Crème de Cassis Briottet

E. Briottet
(Code: C1449)
En Stock
LA crème pour un KIR !

La crème de cassis de Dijon 20% est obtenue à partir de la variété de cassis la plus noble : « le Noir de Bourgogne ».
Livraison offerte dès 350€
Une seule adresse de livraison
20,90 €
1000g
-+
Ajouter au Panier


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Paiement sécurisé
CB, Mastercard, Visa, Paypal  et Virement Bancaire
Livraison rapide
DPD et Colissimo - Retrait possible en magasin
Vous avez une question ?
Contactez-nous au 03 26 07 83 12 - Lundi 14h30/19h, Mardi au samedi 9h30/12h30 et 14h15/19h15
  1. La crème de cassis de Dijon 20% est obtenue à partir de la variété de cassis la plus noble : « le Noir de Bourgogne  ». Ces baies de cassis sont macérées dans une solution hydro-alcoolique pendant environ 10 semaines afin d’en extraire toute la puissance aromatique.

    Le jus alcoolisé ainsi obtenu est alors appelé « infusion ». Cette infusion est la base de la crème de cassis à laquelle on ajoute du sucre blanc puis de l’alcool surfin ou de l’eau selon le degré souhaité.

    Cette crème de cassis de Dijon 20% est d’une exceptionnelle qualité, grâce à son très fort pourcentage de cassis et au savoir faire ancestral de la maison Briottet.

    A utiliser pour la cuisine, les desserts ou le très apprécié « blanc-cassis »
Articles complémentaires
Crème de Framboise Briottet
Crème de Framboise Briottet
20,50 €
Crème de Cerise Briottet
Crème de Cerise Briottet
17,50 €
Crème de Fraise des bois Briottet
Crème de Fraise des bois Briottet
19,90 €
Crème de Mûre Briottet
Crème de Mûre Briottet
18,90 €