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Cheverny Ligère Domaine de Montcy 2022 Blanc

Name: Cheverny Ligère Domaine de Montcy 2022 Blanc
Brand: Domaine de Montcy
SKU: C8257
Price: 15.5 EUR
Availability: InStock

Domaine de Montcy

(Code: C8257)

En Stock

Un joli vin représentatif de l'appellation.

De la fraicheur, des agrumes mélangés aux fleurs : ce vin raviera votre apéritif et sublimera vos poissons et crustacés !

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- Œil : La robe est or pâle aux reflets verts.
- Nez : Arômes de fruits à chair blanche, d'amandes, notes de bourgeons de cassis
- Bouche : Attaque ronde, le vin est généreux avec une belle tension.
A servir avec un Fromage de Chèvre ou un Poisson Grillé.
Aux portes de la Loire, entre Loire et Sologne, l’aire de production de l'appellation Cheverny s’étend sur une superficie d'environ 580 ha, sur 24 communes du Loir-et-Cher. On y produit moitié de vin blanc (cépages sauvignon et chardonnay) et moitié de vin rouge et rosé (cépages pinot noir et gamay). Les vins de Cheverny sont nécessairement des vins d’assemblage.
Le domaine de Montcy est situé à Cheverny, il s'agit de l'ancien vignoble du château de Troussay. Il s'étend sur 21 ha cultivé en agriculture biologique. La vinification est naturelle, sans aucun ajout de produits œnologiques, sans levurage, ni enzymage et avec une utilisation minimum et contrôlée de sulfites. L’objectif recherché est d’obtenir une expression maximum du terroir.

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