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Bandol Domaine de Terrebrune 2020 Rouge

Terrebrune
(Code: C8507)
En Stock
Notre dernier coup de coeur en Bandol alliant fraîcheur, finesse et complexité.

Le Domaine de Terrebrune créé par en 1963 par Georges Delille est une véritable institution. Les 35 ha en Bio et Biodynamie, situés entre terre et mer, procurent finesse et longueur au vin.
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    • Œil : Robe profonde aux reflets rouges.
    • Nez : Arômes de fruits noirs et d'épices.
    • Bouche : Belle matière, avec des tannins élégants. D'un bel équilibre entre fraîcheur et puissance. On retrouve les fruits noirs et des notes boisées puis la bouche gagne en complexité. Finale longue !
      • Temps de garde : A boire dès maintenant mais un beau potentiel d'évolution sur les 5 prochaines années.
      • Cépages : 85% Mourvèdre, 100% de Grenache et 5% de Cinsault.


    A servir à 12°C avec un magret de canard, une pièce de bœuf ou de l'agneau.

     
  1. L’appellation Bandol, qui a été déclarée AOC en 1941, s’étend sur environ 1500 ha et 8 communes. Le vignoble s’étale sur des terrasses, appelées restanques, sculptées par les vignerons dans les collines. Les sols sont arides, composés essentiellement de calcaires, assemblés à des sables.

    L’AOP Bandol est régie par des règles strictes de production et des contrôles de dégustation avant d’obtenir l’agrément pour les vins. A noter la prédominance du mourvèdre (50% minimum) dans l’assemblage des cépages.

  2. Le domaine Terrebrune est une institution de l'appellation Bandol. Situé en Provence le vignoble s'étend sur 35 hectares. Le nom du domaine est inspiré par son terroir de cailloutis calcaire, d'argile et d'argile brune hérités du Trias. Depuis 2020, Reynald Delille s'est associé à Jean d'Arthuys pour élaborer des Bandol rouges, blancs et rosés toujours plus exceptionnels.